
Ingredientes
Preparación
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Cocinar la pasta según las instrucciones del empaque para que quede al dente. Reservar.
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Mientras se cocina la pasta, calentar el aceite en un sartén a fuego medio alto. Freír el ajo en el aceite 30 segundos, revolviendo constantemente.
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Añadir los tomates previamente picados.
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Cocinar de 4 a 6 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que los tomates estén blandos y la salsa esté ligeramente espesa.
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Añadir la albahaca, la sal y la pimienta.
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Cocinar 1 minuto.
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Servir la salsa sobre la pasta y agregar queso rallado al gusto.