Print Options:

Plumas en salsa de espinaca

Ingredientes
  • 56 gramos de Plumas Pastas Roma
  • 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
  • 28 gramos de queso de cabra
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 56 gramos de espinaca fresca
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 cucharada de queso rallado
Preparación
  1. En una olla con agua hirviendo y sal cocina la pasta por 8 minutos.
  2. Lava las espinacas y divídelas en dos partes iguales.
  3. Prende el horno a 75º.
  4. En una licuadora coloca el ajo en polvo, el queso de cabra, la sal, la pimienta, la mitad de las espinacas y la leche. Licúa y reserva.
  5. Agrega la otra mitad de las espinacas en el plato donde servirás la pasta. Mételas al horno por 5 minutos.
  6. Agrega al plato las espinacas y la salsa.
  7. Espolvorea el queso rallado y disfruta de esta exquisita pasta.
Leer en línea: https://www.pastasroma.com/receta/plumas-en-salsa-de-espinaca/