Plumitas con pollo y maíz, bañadas con salsa blanca - Pastas Roma

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Plumitas con pollo y maíz, bañadas con salsa blanca

Ingredientes

Preparación

  1. Echar la margarina en una sartén caliente y sofreír la cebolla y el ajo.
  2. Salpimentar los filetes de pollo y, cuando la cebolla y el ajo comiencen a dorar, agregarlos a la sartén.
  3. Esperar unos minutos y voltearlos, para que se cocinen de forma pareja.
  4. Al estar listos, retirarlos del sartén, pero mantener este a fuego bajo.
  5. En un bol, mezclar el almidón de maíz con la leche y verter en la sartén.
  6. Remover permanentemente hasta que comience a hervir.
  7. Incorporar la lata de maíz y, cuando espese, añadir el pollo.
  8. Combinar y servir caliente sobre la pasta cocida.
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Plumitas con pollo y maíz, bañadas con salsa blanca
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