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Receta de Lasagna de carne con 4 quesos

Ingredientes
  • 1 Caja de pasta lasagna ROMA
  • 1 k de carne molida especial
  • 1 cajita mediana de queso crema
  • ½ k Queso mozzarella rayado
  • ¼ k queso blanco tipo Turrialba rayado
  • 8 - 10 rebanadas de queso amarillo
  • 1 huevo
  • Chile, cebolla, ajo y condimento para la carne
  • 1 lata de hongos
  • Mantequilla
  • 1 pizca de sal
Preparación
  1. Hervir las láminas de lasagna hasta que estén listas, sofreír la cebolla, chile, ajo con la mantequilla, agregar la carne y sazonarla y agregarle los hongos, revolver el queso crema con el huevo entero y ponerle una pizca de sal hasta que esté cremoso, armar por capas empezando con la carne y sobre esta ponerle queso blanco, queso mozzarella y queso amarillo, continuar con la capa de pasta y queso crema y por último una capa de carne con todos los quesos.
  2. Hornear hasta que dore por encima a 450ºF