Rollitos de lasagna con pollo Alfredo
Ingredientes
- 1 paquete de Lasagna Pastas Roma
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de ajo finamente picado
- 1 taza de crema para batir
- 190 gramos de queso crema
- 2 tazas de pollo deshebrado
- 1 cucharada de perejil finamente picado
- 2 ramas de romero
- 1/2 taza de queso manchego rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Precalienta el horno a 180° C.
- En una sartén calienta la mantequilla, agrega el ajo, la crema para batir, el queso crema, el pollo sazonado con sal, pimienta y perejil.
- Seguidamente en una ollita con agua a fuego medio cocina la pasta y el romero hasta que esté al dente.
- Busca una tabla de picar y coloca las láminas de lasaña y rellena con la preparación de pollo.
- Enrolla la pasta y coloca sobre un refractario, cubre con el queso manchego. Hornea por 15 minutos hasta que estén dorados los rollitos. ¡Provecho!