Cortar en trozos la cebolla, los tomates, el pimiento y los dientes de ajo.

Picar también el jamón serrano y el queso mozzarella.

Picar las salchichas en rodajas gruesas.

Colocar una sartén a fuego medio, con abundante aceite de oliva.

Agregar la cebolla y los dientes de ajo; sofreír hasta que se transparenten.

Agregar el jamón, las salchichas y el pimiento, y sofreír por unos minutos hasta que se tueste el jamón y las salchichas.

Añadir los tomates y el queso mozzarella a la sartén, y dejar durante tres minutos a fuego lento.

Echar la salsa de tomate, el maíz, el perejil, el orégano la sal y la pimienta.

Mezclar, y probar para saber que tiene el punto exacto de sal y pimienta.

Dejar cocer durante unos minutos, para que se intensifique el sabor.

Revolver constantemente, para que no se pegue el contenido a la sartén.

Colocar una olla con agua a fuego alto.

Dejar hasta que hierva, y agregar los spaghettis. Dejar cocer 20 minutos o el tiempo en el empaque.

Escurrir el agua, y añadir los espaguetis a la sartén con la salsa.

Mezclar muy bien, y servir espolvoreando queso parmesano por encima