Salsa Pomodoro baja en calorías
Ingredientes
- 500 gr de tomates
- 100 gr de cebollas
- 2 dientes de ajo
- Caldo de verduras bajo en calorías
- Orégano
- Albahaca
- Laurel
- Aceite de Oliva Roma
Preparación
- En una sartén colocar un chorrito de aceite de Oliva Roma, las cebollas y los ajos, previamente picados, cocina hasta que estén transparentes.
- Añade los tomates, sin piel y troceados, y media taza de caldo de verduras. Deja cocinar hasta que se deshagan, añade una pizca de azúcar para quitar el ácido del tomate.
- Añade el laurel y el orégano cocina por 5 minutos más hasta que reduzca.