Sardinas con corbatines
Ingredientes
- 1 paquete de Corbatas ROMA
- 2 latas de sardinas en salsa de tomate
- 1 cebolla picada
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 taza de queso parmesano
- 1/2 taza de cebollín picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cocinar la pasta como indica el paquete. Una vez cocidas, retirar del calor.
- En una sartén caliente, colocar el aceite de oliva y la mantequilla, y sofreír la cebolla y el ajo.
- Agregar a la sartén la salsa de tomate de las sardinas, sal y pimienta, y mezclar.
- Mezclar la pasta con la salsa, cebollín, queso y los trozos de sardina.