- 1 paquete de Spaghetti Pastas Roma
- 500 gramos de almejas
- 2 dientes de ajo
- 100 gramos de queso rallado
- 100 gramos de perejil picado
- 1 pimiento rojo
- Aceite de Oliva
- Sal
- Cocinar los Spaghetti Pastas Roma tal y como lo indica el empaque.
- Escurrir y dejar reposar.
- Sofreír en el Aceite de Oliva los dientes de ajo picados.
- Cuando estén dorados añadir las almejas y esperar a que se abran.
- Una vez abiertas dejar sazonar y cocinar por unos minutos.
- Por último, agregar la pasta, mezclar bien y espolvorear con perejil.
- Puedes también espolvorear queso rallado y gratinar durante un par de minutos. ¡Provecho!