Cocinar los spaghettis Pastas Roma como indica el empaque.

Picar finamente la cebolla, el apio, zanahoria y el ajo para pasar a sofreír todo en una sartén bien caliente.

Una vez la verdura esté pochada, agregar la carne molida y sazonar.

Dar un poco de sabor al sofrito con el vino tinto y dejarlo reducir.

Cuando no quede casi rastro del vino, añadir el tomate triturado y dejarlo cocinar durante 30 minutos junto con la canela y el clavo.

Estas dos especias darán un gusto exquisito a la salsa.

No hace falta que te comas la rama de canela ni las flores de clavo, quitarlos antes de terminar la salsa y en su lugar añadir orégano al gusto.

Servir los spaghettis en blanco y acompañarlos de una buena cantidad de salsa. ¡Listo!