Spaghetti con mariscos
Ingredientes
- 500 gramos de spaghetti Pastas Roma
- 300 gramos de camarones pelados
- 1 taza de mayonesa
- 2 Jugo de limones
- 1 cebolla
- 1 aguacate en gajos
- 1 pizca de sal
- 1 rollito de cilantro o cilantro
Preparación
- Llenar una olla con agua y poner a hervir.
- Agregar un poco de sal y añadir los camarones pelados, cocinar por 1 minuto en el agua caliente.
- Seguidamente retirar del agua caliente y sumergir en agua fría para interrumpir la cocción.
- En un tazón agregar la mayonesa, el jugo de limón.
- Mezclar bien hasta obtener un aderezo.
- Agregar todos ingredientes restantes y mezclar suavemente.