Corta en cuadraditos, no demasiado grandes, la pechuga de pollo pero que se distingan fácilmente cuando se una a la pasta.

Mezcla bien con el curry y agrega un poquito de sal.

Deja reposar por unos minutos mientras preparas los vegetales.

Pela los ajos, limpia bien el pimiento y lo cortas en tiras.

Colocas ambos en un sartén con aceite para freír.

Cuidado con el fuego o temperatura porque pueden quebrase, es mejor moderarlo y estar más tiempo que ponerlo fuerte.

Agrega el pollo para que se vaya cocinando, retira hasta que esté listo.

Prepara la pasta según las indicaciones del empaque, agrega el pollo con los vegetales y sirve.