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Spaghettis GLUTEN FREE a la marinera

Ingredientes
  • 1 paquete de spaghettis GLUTEN FREE Pastas Roma
  • 1 cebolla picada
  • 4 cucharadas de Aceite de Oliva
  • ajo
  • 2 Tomates bien maduros pelados y licuados
  • 1 chile dulce
  • 1 paquete de salsa de tomate con hongos
  • 3 tazas de caldo de pollo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 latas de mejillones
  • Albahaca
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
Preparación
  1. En una olla o sartén grande, sofríe la cebolla en el Aceite de Oliva, agrega el ajo, el tomate licuado con el chile dulce, la salsa de tomate y deja que hierva por 5 minutos.
  2. Luego agregas el caldo de pollo, el azúcar, los mejillones y el vino blanco, seguidamente rocía la pimienta negra y deja hervir a calor bajo por 5 minutos.
  3. Cocina los spaghettis GLUTEN FREE Pastas Roma, según las instrucciones del empaque y sirve como acompañamiento de los mejillones en la salsa de tomate. Revuelve y sirve.