
Ingredientes (para 5 personas)
Preparación
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Ponga a derretir la mantequilla en una olla a fuego muy bajo. Añada la crema dulce, una pizca de sal, pimienta y nuez moscada.
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Machaque en un mortero (o en un procesador de alimentos) el ajo y la albahaca. Agreguelo a la olla con la crema dulce. Mezcle bien y retire del fuego antes de que empiece a hervir.
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Cocine los Spaghetti Roma en abundante agua con sal durante el tiempo que indica el empaque. Saque la pasta del agua y escurra rápidamente. Viértala en una fuente de servir y condimente con la salsa preparada. Sirva en la mesa con queso rallado por aparte.