Spaguetti con aguacate y almendras.
Ingredientes
- 350 g de Spaghuetti Roma
- 30 g de almendras
- 1 aguacate
- El zumo de medio limón
- 1 cucharada 1 de 30 g de mantequilla
- Sal al gusto
Preparación
- Pela y corta el aguacate en cubitos y agrega elzumo de limón.
- Pela las almendras, sécalas bien y pícalas en trocitos pequeños.
- Cocina la pasta en abundante agua hirviendo y agrega sal al gusto.
- Derrite la mantequilla en una sartén y añade las almendras.
- Escurre la pasta y condiméntala con las almendras y el aguacate.