Spaguetti en salsa de aguacate
Ingredientes
- 200 g de espaguetis ROMA.
- 500 ml de agua
- 100 g de lechuga
- 2 dientes de ajo
- 2 aguacates
- 2 tomates
- 2 cebollas
- Aceite de oliva ROMA
- Pimienta y vinagre
Preparación
- Prepara la pasta según las instrucciones del empaque.
- Prepara el guacamole con el aguacate, tomate, cebolla, ajo y un poco de perejil picado fino, adereza con pimienta, aceite de oliva ROMA y vinagre.
- En una taza para ensalada, colocas la pasta y revuelves con el guacacole. Utiliza el otro tomate para decorar el platillo. ¡Que lo disfrutes!