Tallarines con champiñones - Pastas Roma

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Tallarines con champiñones

Ingredientes

Preparación

  1. En una olla grande con agua (5 tazas) vierte el tallarín, los hongos, la calabacita, los chícharos, el ajo y el tomillo.
  2. Enciende a flama media-alta.
  3. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. Deja que hierva y baja la flama.
  5. Cocina a fuego lento sin tapar la olla hasta que la pasta este lista y el líquido se haya reducido (8-10 minutos).
  6. Sirve y espolvorea parmesano y un poco de crema espesa.
Tallarines con champiñones
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