Cocina los Tallarines Roma como lo indica el paquete.

Escurre, pica y separa los hongos.

Pom a derretir la mantequilla con el Aceite de Oliva Roma en un sartén grande y agregar la cebolla picada.

Cocina, a fuego medio, alrededor de 4 minutos o hasta que empiecen a dorarse.

Agrega el pollo preparado al gusto. Baja el fuego, tapa y cocina hasta que los hongos estén suaves, moviendo ocasionalmente (alrededor de 15 minutos).

Añade la crema dulce, la leche evaporada y reduce moviendo ocasionalmente (aproximadamente 5 minutos) hasta que espese ligeramente. Sazona con sal y pimienta.

Incorpora los Tallarines Roma para que se mezclen con la salsa y agrega el queso parmesano.

Finalmente sirve y decora con culantro picado.