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Tornillos a la italiana con carne

Ingredientes
  • 1 paquete de Tornillos Roma, cocidos en agua con sal y hierbas
  • Salsa de Tomate tipo italiano Roma
  • 1/2 kilo de carne molida
  • 3 dientes de ajo triturados
  • 2 Cdas de Aceite de Oliva Roma
  • 1/2 Cda mantequilla
  • 12 hojas albahaca fresca
  • 1 taza de queso parmesano
Preparación
  1. Cocine los Tornillos Roma como lo indica el paquete.
  2. Salteé los ajos en Aceite de Oliva Roma y mantequilla hasta que empiecen a dorar. Luego agregue la carne molida.
  3. Añada la Salsa de Tomate tipo italiano Roma y deje hervir.
  4. Baje la temperatura a media y agregar albahaca, pimienta y sal.
  5. Agregue los Tornillos Roma y deje que hierva para que se incorporen los ingredientes.
  6. Sirva en plato hondo y espolvoreé parmesano y hojas de albahaca recién cortada.
Note

Secreto gourmet: Agregue ceitunas picadas al gusto a la receta preparada.

Leer en línea: https://www.pastasroma.com/receta/tornillos-a-la-italiana-con-carne/