Tornillos con hongos
Ingredientes
- 1 paquete de tornillos Roma
- 300 g de hongos picados
- 1 lata de tomates en trocitos Roma
- 1 cebolla
- Aceite de oliva Roma
- pimienta, queso parmesano rallado y sal al gusto
Preparación
- Cocinar los tornillos Roma como lo indica el paquete
- En un sartén colocar un chorro de aceite de Oliva Roma, y poner a cocinar la cebolla hasta que esté suave. Cuando la cebolla esté suave se añaden los hongos y se remueve hasta que queden cocinados.
- Se añade la lata de tomates en trocitos Roma y se deja cocer 20 minutos a fuego bajo, se mezcla la cebolla, hongos y tomate con los tornillos.