
Ingredientes
Preparación
Video
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Cocer los Tornillos Integrales en agua hirviendo con sal. Enfriar y reservar, bien escurrida.
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Poner a reducir el yogurt y el queso. Dejarlo a fuego suave 10 minutos.
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Picar fina la cebolla y el ajo y ponerlo a cocinar en un sartén con aceite.
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Cuando se dore, agregar los frutos secos, rehogar y agregar la pasta.
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Condimentar con orégano, poner a punto de sal y añadir las pasas remojadas y escurridas.
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Cortar el tomate en rodajas y freírlo en un sartén con aceite, sal y orégano.
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Colocar la pasta y agregar el tomate.