Precalentar el horno a 250ºC mientras se cocina la pasta como se indica en el paquete.

Verter el aceite de oliva en una sartén a fuego medio para sofreír la cebolla durante 5 minutos hasta que se vuelva transparente. Agregar el ajo y el orégano; cocinar y revolver durante otro minuto, luego retirar la sartén del fuego.

Añadir la mezcla de ajo y cebolla, la salsa Italiano, los tomates, la mitad de la mozzarella, el parmesano y el salami a la pasta y revolver bien.

Pasar toda la mezcla a una cacerola y cubrirla con la otra mitad del mozzarella.

Hornear durante 25 minutos hasta que el queso se derrita y los bordes estén dorados.

Servir y espolvorear parmesano y el perejil por encima.