Spaguetti en salsa de tomate con salchicha - Pastas Roma

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Spaguetti en salsa de tomate con salchicha

Ingredientes

Preparación

  1. Trocea las salchichas en cuadritos.
  2. Pica el chile verde en trocitos pequeños, desechando las semillas y los filamentos.
  3. Calienta el aceite de oliva Pastas Roma en una sartén o cazuela amplia y dorar las salchichas durante 2-3 minutos.
  4. Añade el chile y salpimenta ligeramente. Saltea 5 minutos.
  5. Riega con el vino tinto y deja que se reduzca. Añade la salsa italiana Pastas Roma, mezcla bien y agrega el azúcar.
  6. Sazona con el ajo, y las hierbas a tu gusto.
  7. Cocina los spaguetti en agua hirviendo siguiendo las instrucciones del paquete. Estarán listos cuando todos hayan subido a la superficie.
  8. Salpimienta y mezcla bien. Cocina todo junto unos 5 minutos más, vigilando el nivel de líquido.
  9. Sirve en un plato hondo y degusta este delicioso platillo.
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Spaguetti en salsa de tomate con salchicha
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