La salsa blanca es unos de los acompañamientos favoritos de los #PastasLovers, a continuación les dejamos los ingredientes y el paso a paso para prepararla en tan solo 20 minutos:

Ingredientes:

• 50 g de mantequilla
• 50 g de harina de trigo
• 500 ml de leche

Opcional: Hongos, tocineta cocida, sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1. En una olla a fuego medio calentar la manteca hasta que derrita.
2. Agregar la harina y mezclar hasta unir muy bien ambos ingredientes.
3. Incorporar la leche poco a poco e ir mezclando para que no se creen grumos.
4. Una vez que tome una consistencia cremosa, apagar el fuego y agregar algún ingrediente adicional si desean.