El momento oportuno para que  añadas la pasta a la olla, es luego de que la sal se haya disuelto. Hechas toda la pasta y luego […]

Las carnes quedarán más sabrosas y blandas si antes de guisarlas las frotamos con limón.

Para aumentar el lustre de un pastel, agrega una cucharadita de agua por cada clara de huevo, ¡te sorprenderás!

Para cortar los huevos duros en tiras finas utiliza un cuchillo mojado con agua fría.

Dentro de lo que podríamos llamar cocina creativa, podemos hablar de una parte importante en el éxito de un plato, que es el emplatado y presentación de […]