La salsa blanca o bechamel es una de las recetas de salsas clásicas de la cocina y nada mejor que combinarla con pasta. Por eso, hoy […]

La pasta, además de deliciosa, es un platillo nutritivo gracias a su alto contenido en hidratos de carbono el cual aporta energía en todo momento. Para […]

Se recomienda que agregues de 12–15 gramos de sal por cada litro de agua. La sal la  añadís apenas hierva el agua, ya que el agua […]

El momento oportuno para que  añadas la pasta a la olla, es luego de que la sal se haya disuelto. Hechas toda la pasta y luego […]

Para aumentar el lustre de un pastel, agrega una cucharadita de agua por cada clara de huevo, ¡te sorprenderás!

Para cortar los huevos duros en tiras finas utiliza un cuchillo mojado con agua fría.

Las carnes quedarán más sabrosas y blandas si antes de guisarlas las frotamos con limón.