24 diciembre, 2015
El momento oportuno para que añadas la pasta a la olla, es luego de que la sal se haya disuelto. Hechas toda la pasta y luego […]
30 abril, 2014
Para aumentar el lustre de un pastel, agrega una cucharadita de agua por cada clara de huevo, ¡te sorprenderás!
30 abril, 2014
Para cortar los huevos duros en tiras finas utiliza un cuchillo mojado con agua fría.
30 abril, 2014
30 abril, 2014
30 abril, 2014
Las carnes quedarán más sabrosas y blandas si antes de guisarlas las frotamos con limón.
20 marzo, 2014
¿Se te quema la mantequilla? Agrega unas gotas de limón y evitarás que suceda.
24 agosto, 2012
Dentro de lo que podríamos llamar cocina creativa, podemos hablar de una parte importante en el éxito de un plato, que es el emplatado y presentación de […]
13 octubre, 2010
Cuando cocine la pasta lo más recomendable es dejarla con un poco de agua de la cocción, no escurriéndola del todo, esto ayudará a que la salsa […]
