Pasta con atún y pesto
Ingredientes
- 2 latas de atún en trozos en aceite ahumado
- 1 paquete de spaghetti Pastas Roma
- 3 cucharadas de salsa pesto Roma
- 170 gramos hongos en rebanadas
- 1 cebolla pequeña
- 100 gramos de queso parmesano
- Un chorrito de aceite de oliva Roma
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cocinar la pasta como lo indica el empaque.
- Cortar la cebolla en trozos pequeños.
- En una sartén colocar el aceite de oliva Roma, la cebolla y los hongos, revolver.
- Agregar el atún y un chorrito de agua de los spaghettis Roma a la mezcla anterior.
- Añadir el pesto a la mezcla de atún y a los spaghettis Roma, cocinar por unos segundos, añadir sal y pimienta al gusto.
- Servir los spaghettis Roma con más pesto y queso parmesano.