Ingredientes
- 1 paquete Plumas Roma
- 1 cucharada de alcaparras
- 1/4 taza de Aceite de Oliva Roma
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 2 cucharaditas de romero fresco picado
- 1 cucharadita de hojas de albahaca fresca picada
- 2 tazas de tomate, cortados en cuatros
- Pimienta y sal al gusto
Preparación
- Cocine las Plumas Roma como se indica en el paquete.
- En un recipiente mediano, mezcle las alcaparras y los demás ingredientes, excepto los tomates, la pimienta y la sal. Añada los tomates y revuelve.
- Escurra las Plumas Roma. En un recipiente hondo grande, mezcle las Plumas Roma con la mezcla de hierbas.
- Espolvorea con pimienta y sal al gusto.