Ingredientes:
– 56 gramos de Plumas Pastas Roma
– 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
– 28 gramos de queso de cabra
– 1/2 cucharadita de sal
– 56 gramos de espinaca fresca
– 1/4 de taza de leche
– 1 cucharada de queso rallado
Preparación:
- En una olla con agua hirviendo y sal cocina la pasta por 8 minutos.
- Lava las espinacas y divídelas en dos partes iguales.
- Prende el horno a 75º.
- En una licuadora coloca el ajo en polvo, el queso de cabra, la sal, la pimienta, la mitad de las espinacas y la leche. Licúa y reserva.
- Agrega la otra mitad de las espinacas en el plato donde servirás la pasta. Mételas al horno por 5 minutos.
- Agrega al plato las espinacas y la salsa.
- Espolvorea el queso rallado y disfruta de esta exquisita pasta.