Tallarín

De Roma para tu mesa: Pastas Cortas

Tallarín, Tallarín con Tomate, Tallarín con Espinaca y Tallarín con Huevo

tallarinTan simples y sencillos que con solo mantequilla y queso, saben deliciosos.

Receta Recomendada con Tallarines

Tallarines Alfredo

Ingredientes

  • 500 g de Tallarines Roma
  • 90 g de Mantequilla
  • ½ taza de queso parmesano recién rallado
  • ¼ tazas de crema dulce
  • 3 cucharadas de perejil fresco picado
  • Sal y pimienta negra

Preparación:

  1. Ponga la pasta en una cazuela con agua hirviendo y cocínela hasta que esté “al dente “Escúrrala en un colador y manténgala caliente.

  2. Mientras la pasta se cuece, caliente la mantequilla a fuego lento en un recipiente mediano. Añada el queso y la crema dulce y llévelos a ebullición, removiendo constantemente. Agregue la sal, pimienta y el perejil. Mezcla todo bien.

  3. Eche la salsa sobre los Tallarines en la cazuela y remueva bien para que todo se mezcle. Sirva los Tallarines con una ramita fresca de adorno.

Sabías que: Es recomendable comer pastas al menos tres veces por semana.

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