Ensalada fría de tornillitos con peperoni

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Ingredientes

1 paquete de tornillos Pastas Roma

1/3 de taza de peperoni

1/3 de taza de salami

1/2 taza de queso mozzarella, cortados en cuadritos

2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad o en cuatro

1 chile pimiento, picado

1/4 de taza de perejil fresco, finamente picado

1 taza de aderezo Italiano

 

Instrucciones:

Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete. Una vez la pasta esté lista, dejar enfriar a temperatura ambiente.

En un tazón grande colocar la pasta y el resto de los ingredientes. Mezclar y refrigerar hasta el momento de servir.

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