Salsa blanca con 3 ingredientes

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La salsa blanca es unos de los acompañamientos favoritos de los #PastasLovers, a continuación les dejamos los ingredientes y el paso a paso para prepararla en tan solo 20 minutos:

Ingredientes:

  • 50 g de mantequilla
  • 50 g de harina de trigo
  • 500 ml de leche

Opcional: Hongos, tocineta cocida, sal y pimienta al gusto.

Preparación:

  1. En una olla a fuego medio calentar la manteca hasta que derrita.
  2. Agregar la harina y mezclar hasta unir muy bien ambos ingredientes.
  3. Incorporar la leche poco a poco e ir mezclando para que no se creen grumos.
  4. Una vez que tome una consistencia cremosa, apagar el fuego y agregar algún ingrediente adicional si desean. 
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