Spaghetti con pollo Teriyaki

Compartir en:

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo
  • 250 gr de Spaghetti Pastas Roma
  • Sal
  • ½ taza de miel
  • ½ taza de salsa soya
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de maicena
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharada de semillas de ajonjolí (tostadas)

Preparación

  1. Cocinar la pasta como lo indique el paquete.
  2. Cortar la pechuga en trozos. Engrasar un sartén grande y poner a fuego moderado. Cocinar allí el pollo durante 6 minutos.
  3. Agregar la miel, la salsa de soya, el agua, la maicena y el jengibre. Mezclar bien hasta que no queden grumos de maicena.
  4. Incorporar esta mezcla al sartén. Cocinar hasta que la salsa se espese ligeramente. Si está demasiado gruesa puedes añadir más agua.
  5. Espolvorear sobre el pollo las semillas de ajonjolí. Cubrir y cocinar durante 10 minutos hasta que el pollo haya absorbido buena parte de la salsa.
  6. Agregar la pasta a la salsa Teriyaki.
  7. Mezclar bien y servir.
print

Compartir en: