Spaguetti en Crema de Atún

Ingredientes:

• Sal
• Pimienta
• 1 paquete de Spaghetti Pasta Roma cocinado.

Para la salsa:

• 3 latas de atún en Agua
• 1 Cebolla finamente picada
• 1/3 barra Mantequilla
• 1/2 taza puré de Tomate
• 250 gramos de crema dulce
• 1/2 litro leche
• 150 gramos de queso manchego en cuadritos
• Hierbas al gusto

Preparación:

1. Pon en una olla la mantequilla, cuando esté derretida,  pone a sofreír la cebolla.
2. Cuando esté transparente, agrega el atún desmenuzado, la leche hasta soltar el hervor, el jugo de tomate y mueve.
3. Agrega las finas hierbas, la sal, la pimienta y deja a hervir sin dejar de mover a fuego lento durante 10 min.
4. Por último agrega el queso manchego en cuadritos.
5.  Sirve sobre el Espaghetti Pasta Roma.