Spaguetti en Crema de Atún

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Ingredientes:
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 paquete de Spaghetti Pasta Roma cocinado.

Para la salsa:

  • 3 latas de atún en Agua
  • Cebolla finamente picada
  • 1/3 barra Mantequilla
  • 1/2 taza puré de Tomate
  • 250 gramos de crema dulce
  • 1/2 litro leche
  • 150 gramos de queso manchego en cuadritos
  • Hierbas al gusto
Preparación:
  1. Pon en una olla la mantequilla, cuando esté derretida,  pone a sofreír la cebolla.
  2. Cuando esté transparente, agrega el atún desmenuzado, la leche hasta soltar el hervor, el jugo de tomate y mueve.
  3. Agrega las finas hierbas, la sal, la pimienta y deja a hervir sin dejar de mover a fuego lento durante 10 min.
  4. Por último agrega el queso manchego en cuadritos.
  5.  Sirve sobre el Espaghetti Pasta Roma.

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