Spaguetti en salsa de aguacate

Ingredientes:

200 g de espaguetis ROMA.

500 ml de agua

100 g de lechuga

2 dientes de ajo

2 aguacates

2 tomates

2 cebollas

Aceite de oliva ROMA

Pimienta y vinagre

Preparación:
  • Prepara la pasta según las instrucciones del empaque.
  • Prepara el guacamole con el aguacate, tomate, cebolla, ajo y un poco de perejil picado fino, adereza con pimienta, aceite de oliva ROMA y vinagre.

En una taza para ensalada, colocas la pasta y revuelves con el guacacole. Utiliza el otro tomate para decorar el platillo. ¡Que lo disfrutes!

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