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Ingredientes:
1 paquete de tornillitos GLUTEN FREE
½ kg de jamón
200 gr. de hongos (champiñones)
100 gr. de guisantes
200 gr. parmesano rallado
3 Cdas de perejil picado
Sal, pimienta y aceite de oliva virgen.
Preparación:
Cocina los tornillitos GLUTEN FREE según las indicaciones del empaque.
Alista la salsa de tomate de tu preferencia y mezcla con la pasta cocinada.
Pica al jamón y ponlo a dorar en un sartén, agrega los hongos cortados en rodajas, mezcla con los guisantes.
Calienta el horno a 200º. Engrasa ligeramente una bandeja o pirex, coloca la pasta mezclada con el jamón y espolvorea de abundante queso parmesano rallado. Deja por unos 10 minutos o hasta que se dore. ¡Sirve a tu gusto!