Spaghettis Roñosos

Compartir en:

Ingredientes

– 1/2kg de spaghettis
– 1/2kg pure de tomates
– aceite de oliva
– ajo, aji molido, orégano
– queso rallado

Preparación

Salsa: pasar lo tomates por agua hirviendo. pelar, quitar semillas y hacer pure.
Agregar aceite, aji molido, orégano y sal a gusto. sofritar ajo y volcar toda la salsa durante 20 minutos a fuego lento. Hervir la pasta y al dente agregar a la salsa.

Consejos

Servir y luego agregar el queso rallado.

print


Compartir en: