Ingredientes
• 1 paquete de Spaghetti Roma
• 5 tomates grandes y maduros,
• 1 cebolla grande,
• 20 aceitunas negras sin hueso,
• Anchoas al gusto
• 2 dientes de ajo,
• 3 cucharadas de aceite de oliva Roma
• Albahaca.
• Pimienta (nada de sal por las anchoas).
Preparación
1. Cocine el spaghetti Roma como lo indica el paquete.
2. En una sartén con aceite de oliva, añada la cebolla picada y los ajos.. Dejar que se vuelva transparente y añada los tomates picados y las aceitunas.
3. Una vez que el tomate suelte un poco de si jugo añada las anchoas y las aceitunas en trozos.
4. Sazone con pimienta y la albahaca y dejar que se haga a fuego muy lento durante 15-20 minutos removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue.
5. Sirva la pasta con la salsa.
Ingredientes
- 1 paquete de Spaghettis Pastas Roma
- 5 tomates grandes y maduros
- 1 cebolla grande
- 20 aceitunas negras sin hueso
- Anchoas al gusto
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas de Aceite de Oliva
- Albahaca
- Pimienta (nada de sal por las anchoas)
Preparación
- Cocina los spaghettis Pastas Roma como lo indica el paquete.
- En una sartén con aceite de oliva, añade la cebolla picada y los ajos. Deja que se vuelva transparente y añada los tomates picados y las aceitunas.
- Una vez que el tomate suelte un poco de si jugo añades las anchoas y las aceitunas en trozos.
- Sazona con pimienta y la albahaca y deja que se haga a fuego muy lento durante 15-20 minutos removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue.
- Sirve la pasta con la salsa.